大学の産学連携組織で大学発ベンチャーの支援を行いながら2008年3月に無事QBS(九大ビジネススクール)を修了しました。そして、2010年4月からは、産学連携的な会社の代表取締役社長に就任。2014年6月に任期満了により退任し顧問として活動しています。大学まわりの情報や産学連携に関する情報を独自の視点で発信していきたいと考えています。

2007年01月29日

『餃子屋と高級フレンチ・・・』

先日の出張時に、飛行機の中で読もうと本を2冊持っていったのですが、その一つがこれ



『餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?』(林總著:ダイヤモンド社)

いわゆる『さおたけやが・・・』と同じような、会計のことを分かりやすく解説した本です。

ストーリーはちょっとバタ臭いですが、管理会計を中心にして原価のこと、経営数値のことを解説しています。読みやすい本なのでさーと1時間で読んでしまいました。(それはそれで、本を買った目的としては困ったのですが・・・(笑))

ご興味のある方はご一読ください。

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