産学連携的な新米顧問日記

マレーシアツアーの初日は、夜9時過ぎにホテルに到着。遅い夕食は、ホテルに隣接のショッピングモール内のフードコートで食べました。マレー系、インド系、チャイニーズ系、日本系等々いろいろありましたが、やはり初日ということでほとんどがマレー系にチャレンジしました。



これは私が注文した料理、タイ米のごはんにピリ辛のエビ炒めと揚げ豆腐。かなり辛かったです。（笑）



これは、一緒にいったQBS４期生（といってもみんな４期生ですが）渡辺さん。この表情で辛さが伝わってきますね。（笑）



台湾からの留学生フちゃんは余裕の表情。



波多江君もさすが明太子屋さんだけあってちょっとやそっとじゃビクともしません。



平田さんは、某省勤務。あやしいうどん風ヌードルを食べていますが、ギブアップ（笑）。私も食べたのですが、なんともいえない魚臭さと鳥のダシの微妙な味わい。。。。でした。
平田さんは実はこの前に激辛の料理をたのんでギブアップしてます。結局２品たのんで両方ともギブアップでした。

　

よかよかブロガーでおなじみの田畠弁護士は、食後の口直しにココナッツジュースにトライ！
しかし、なんだか微妙なその味にギブアップ！私も飲んだんですが、本当に微妙な味でした。
一方、フちゃんは全然OK！やはり台湾系と日本系では味覚が異なるようです。

マレーシアはマレー系の方が多い、ということはイスラム系の方が多いということで、フードコート等にはお酒はありません。なので、ホテルの近くの居酒屋を探し、飲みにいきました。



その名も『銀龍亭』



はし袋の『焼肉ラーメン専門店』の文字には笑いました！（どっちの専門店？？）

　　

レバニラ炒めに、冷やっこ、焼き鳥・・・

ちょっと微妙でしたが、なんだかホッとした気持ちになりました。（笑）日本人なんですね～

マレーシアツアーは、はこのように楽しい料理体験で始まりました。

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