産学連携的な新米顧問日記

先週末12日（金）の午後から唐津に移動しました。唐津市の方と、来年度についての打ち合わせおよび唐津オフィス（からつ大学交流連携センター）のスタッフとの懇親が目的です。唐津市との打ち合わせが終わり行った懇親の場所が、


商店街入り口にある「大八車」という居酒屋。非常に雰囲気のあるお店でした。


天井には、お店の名前の由来である大八車が飾ってありました。

　
唐津といえば「ぎょろっけ」に「川島豆腐」。唐津にはいろんな美味しい「地域資産」があります。


お刺身は言わずもがなで、安定した美味しさです。

唐津オフィスのスタッフも、オープンして半年以上が過ぎ、手探り状態の中いろんな活動を行ってきました。来年度以降は、量よりも質、2年後に向けてのプランニングが求められてきます。私も、今まで中々唐津事業に時間を割くことができなかったのですが、今後はいろんな面でサポートしていきたいと考えています。

ということで、今回はちょっと面白い飲み物を飲みました。


青汁の焼酎割です（笑）。お店のおばさんが、カクテルシェイカーでシャカシャカ振って焼酎と混ぜると、、、


出来上がり。この日は、ビールや日本酒、焼酎と飲んだのですが、翌日すっきりしてたのは、この青汁焼酎割のお陰だったのかもしれませんね。