産学連携的な新米顧問日記

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

一昨日、私の携帯がなり、画面を見てみると｢原君｣という文字が・・・原君？？？

電話にでてみると、昨年まで福岡で引きこもり・不登校児のみなさんを対象とした家庭教師事業｢エイムエイド｣を行っていた原君。いろいろあって、昨年の５月に実家の島根に戻っていました。

原君についてのブログは

こちら１　こちら２　こちら３

話を聞いてみると、実家は大正時代から続き和菓子屋さんなのですが、最近ではタイ焼きをメインにしていて、昨年には工場を新設し、全国展開を目指そうとしているとのこと。その関係で福岡に行くので、坂本さんに挨拶に伺いたいとのことでした。で、昨日久しぶりに再会。ダイエットするといっていたのに、全然やせていませんでした（笑）。

そこで、自社のタイ焼きを持ってきてくれたのが


これ。お店で焼くタイプではなく、自社の工場で生産し、スーパーなどに卸しているそうです。パンに似てますよね。

　
もちもちタイプはそのままでも美味しく、通常タイプは、レンジでチンするとさらに美味しくなるそうです。特徴は生地。和菓子の老舗として培った材料・製造ノウハウにより、食感が他社とは異なります。これは私も食べて実感しました。今では、いろんなスーパーから引き合いがあり、生産が追いつかないとのことです。

事務所の女の子にも食べてもらったのですが、中には既にこのタイ焼きのことを知っている人もいました。一部のネットでは口コミでうわさになっているようです。

福岡では、箱崎のユメタウンの和菓子コーナーに置いているようですが、週に一回の配送で、その日のうちに売り切れるとのことです。

数年後には、原君を｢社長！｣と呼ぶ日が来るかもしれませんね。

はら屋のHPはこちら